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仲景成都紅油，色澤紅亮，辣而不燥，辣香醇厚，地道成都味兒，使用時用勺子攪勻，從底部均勻留出油和料，可拌涼菜、拌面、蘸料、烹飪等。
教程—紅油缽缽雞
仲景”成都紅油拌菜料使用秦椒、三鷹椒、燈籠椒，三種辣椒碰撞出來成都辣香；還加入了豆豉、蔥、姜、蒜等多種配料，使得紅油味道醇厚濃郁，辣而不燥，顏色鮮艷紅亮；可以為菜肴增添香辣風味。
與油潑辣子不同，成都紅油拌菜料還是含鹽的，不管是拌菜、拌面還是拌雞、拌肉，不需要其他調料，就能拌出好吃的成都味！
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